3月 | 2012 | SANDGLASS TEA

元町店定休日のお知らせ《2012年4月》

2012/3/30

いつもご来店誠にありがとうございます。
サンドグラス元町店：２０１２年４月の定休日のお知らせです。

４月の定休日は、１１日（水）・２５日（水）になります。

（セカンドフラッシュの良質茶）
世界三大銘茶のひとつとして数多くの人から親しまれその味は“紅茶のシャンパン”と称され、紅茶通のあいだではプレーンでお飲みになる方も多いようです。

（セカンドフラッシュの高級茶）
インド北方ヒマラヤ山脈を望むダージリン高原。
ここで栽培された紅茶は高貴な香りとコクを持ち、紅茶の最高級品と称されています。

2012/3/10

当社オリジナルブレンドのBERGAMOTを使用します。

大きめのグラスを用意しガムシロップを少々入れます。

お好みのリキュールを適量いれます。（DITA,PASSOA,BLUEBERRY,CASIS,etc…）

氷を入れてアイスティーを注ぎ良く混ぜます。
出来上がりです！！

シナモンの茶葉をティースプーン２杯を小さめの小手鍋に入れます。

熱湯をひたすくらい入れ火にかけます。

十分水分が飛んだら約１００ccの牛乳を加えます。

沸騰したら氷をつめたグラスに注ぎ急冷します。

半だてにしたクリームをフロートして、絞りクリームをのせて
オレンジピールをのせれば完成！